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♥豚肉とチンゲン菜の中華風炒め♥
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♥豚肉とチンゲン菜の中華風炒め♥-レシピのメイン写真

♥豚肉とチンゲン菜の中華風炒め♥

SheepBoy
SheepBoy @cook_40052337

10分あればできる、おいしくてバランスのとれたレシピです。
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時短で楽ちん。お気に入りのレシピです。

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♥豚肉とチンゲン菜の中華風炒め♥

SheepBoy
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材料

2人分
  • 豚肉(薄切り) 400g
  • チンゲン菜 2株
  • シメジ 1P
  • ニラ 1/2P
  • 卵 3個
  • 塩コショウ 少々
  • 鶏がらスープの素 大2
  • 醤油 大1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を敷き、半熟ぐらいのスクランブルエッグを作ってお皿に出しておく。

  2. 2

    豚肉、チンゲン菜、ニラを適当な大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油を敷いて、豚肉を炒める。火が通ったらシメジ、チンゲン菜、ニラの順に入れて炒める。

  4. 4

    塩コショウ、鶏がらスープの素で味付けをし、味見をしながら醤油で味を調える。

  5. 5

    最後に卵をそろっと混ぜて完成♪

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SheepBoy
SheepBoy @cook_40052337
2011/03/30 09:43に公開
のんびりと色んな料理を作るのが好きです♪
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