キノギュートマトパスタ
ma∞ku @cook_40216376
ガッツリとあっさりのバランス絶妙！！
このレシピの生い立ち
家族はガッツリ食べたいでも、私はあっさり行きたいというワガママリクエストから！
キノギュートマトパスタ
ガッツリとあっさりのバランス絶妙！！
このレシピの生い立ち
家族はガッツリ食べたいでも、私はあっさり行きたいというワガママリクエストから！
作り方
- 1
※今回パスタを茹でる工程は省いています
- 2
牛肉は更に食べやすいよう切る。
キノコはお好みのキノコをカット。（今回はしめじとエリンギを使用しました） - 3
玉ねぎをフードプロセッサーでみじん切りより小さく刻む。
そこにトマト缶とAを一緒に投入してフードプロセッサーをかける。 -
- 4
牛肉を炒めてお好みのキノコも一緒に炒める。
-
- 5
2でフードプロセッサーにかけたソースを投入してひと煮立ちさせる。
-
- 6
茹でたパスタを投入して、味を整える。
- 7
お好みで粉チーズをふりかけて完成❤
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コツ・ポイント
気持ち味濃いめにソースを作るといいかも？！
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