じゃがいも2個の皮を剥き、角切りにします。

コンソメ1個を細かく刻みます。

玉ねぎ1/4個をみじん切りにします。

ベーコン20gを細かく切ります。

バター10gでベーコン，玉ねぎを炒め、じゃがいもを加え炒めます。

水200ml，コンソメ，牛乳大さじ1を加え煮込み、水気が少なくなるまで炒めます。

塩，胡椒で味を調え、粗熱を取ります。

それぞれパイシート1枚を4等分します。

切ったパイシートを解凍し、めん棒で少し伸ばします。

パイシート1枚の中央に具材を載せ、パイシート1枚を伸ばしながら被せます。

端を閉じて、余分な生地を切り落とします。

卵黄1個に牛乳20mlを加えかき混ぜます。

パイシートの表面に卵黄＋牛乳を塗ります。

200℃に予熱したオーブンで15分程焼けば完成です。

♡感謝♡
2021/01/17
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