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たたききゅうり-レシピのメイン写真

たたききゅうり

しづほ
しづほ @cook_40083614

夏のおつまみにぴったり!簡単なのにおいしくて、お箸が止まりません☆
このレシピの生い立ち
畑で取れるきゅうりの大量消費を目標に。簡単美味しいヘルシー☆

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夏のおつまみにぴったり!簡単なのにおいしくて、お箸が止まりません☆
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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • プチトマト 4個
  • 白ごま 適宜
  • 塩 適宜
  • 醤油 少々
  • ごま油 適宜
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作り方

  1. 1

    きゅうりをめん棒などでたたいて割り、適当な大きさにする。プチトマトは半分にカットする。

  2. 2

    1を塩・醤油・ごま油・炒って香りを出した白ゴマとあえて出来上がり☆

コツ・ポイント

・お醤油の味より、お塩の味を強く出して。美味しいお塩を使って欲しい。
・ワカメを一緒に入れてもグッド♪
・冷蔵庫で冷やして、味がなじんだかな?くらいが美味しいです。

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しづほ
しづほ @cook_40083614
2009/08/04 12:09に公開
食べる事、作る事、ともに大好きです。料理の幅を広げたいと考えていますので、いろいろ教えていただければと思います。
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キュウリ ミニトマト

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