簡単！美味しい！栗ごはん(おこわ)

簡単！美味しい！栗ごはん(おこわ)-レシピのメイン写真

簡単！美味しい！栗ごはん(おこわ)

☆ジェットちゃん☆ @cook_40112032

母の味を完全再現！！炊き込み風の栗おこわ(ごはん)です♪もち米でも白米でも玄米でも美味しく出来上がりますよ♪(*^^*)
このレシピの生い立ち
母が目分量で作る栗ごはんの調味料を計量してみました！！少し塩が多めですが、とても優しいお味です♪(*^^*)

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材料

ごはん2合分

白米(もち米、玄米可) 2合
水 300ml
醤油大さじ1
みりん大さじ1
塩小さじ1
栗 10～30個(お好みで)
人参 1/3本
油揚げ 1/2枚

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作り方

1
お米は洗っておく。炊飯器にお米を入れ、人参は荒みじん切り、油揚げは短冊切りにりておく。(今回はもち米使用)
2
水、醤油、みりん、塩、栗を入れ、炊飯器のスイッチon♪
3
出来上がりはこんな感じ♪
よく混ぜてくださいね☆

コツ・ポイント

栗の量はお好みで！！たくさん入れても美味しく出来上がりますよ♪((o(^∇^)o))

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☆ジェットちゃん☆ @cook_40112032

2015/09/24 09:34に公開

お料理は超初心者です！簡単なモノしか作りません♪(*‾∇‾)ノよろしくお願いいたします☆

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このレシピのキーワード

おこわご飯にんじん生栗もち米油揚げ玄米

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