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1歳からのお好み焼き粉を使ったお好み焼き
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1歳からのお好み焼き粉を使ったお好み焼き-レシピのメイン写真

1歳からのお好み焼き粉を使ったお好み焼き

りゅーか♪
りゅーか♪ @cook_40163094

おたふくから出ている7大アレルゲン不使用も1歳からシリーズのお好み焼き粉(米粉)を使ったお好み焼き粉です
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手軽に自宅で作れるお好み焼きです

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材料

1人
  • 1歳からのお好み焼き粉 45g
  • 玉ねぎ みじん切り 4/1
  • キャベツ 8/1
  • ソーセージ 適量
  • 水 60-80cc
  • 卵  M~L 1つ
  • 天カス スプーン大1-2杯
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作り方

  1. 1

    材料はこちら

    • 1歳からのお好み焼き粉を使ったお好み焼き作り方1写真
  2. 2

    キャベツ具材を適当な大きさに切ってボウルに入れ、卵、水60-80ccを入れて手早く混ぜます。

    • 1歳からのお好み焼き粉を使ったお好み焼き作り方2写真
  3. 3

    表面は普通の小麦粉と違いそこまで焦がす必要ないと思います
    これでも結構米粉特有の香ばしい香りが広がってました

    • 1歳からのお好み焼き粉を使ったお好み焼き作り方3写真
  4. 4

    1歳からシリーズのお好みソースとマヨネーズを使用。特に卵アレルギーの子は多いのでノンエッグマヨネースなのでオススメです♪

    • 1歳からのお好み焼き粉を使ったお好み焼き作り方4写真

コツ・ポイント

大人や幼児以外のお子さんがいる方には少しコレだと薄味なので普通のお好み焼き粉と1:1もしくは、米粉2:1お好み焼き粉でブレンドしても美味しいです
アレルゲンで大人向けのお好み焼き粉が引っかかる場合は液体だしや天カスで味調整も有りです

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りゅーか♪
りゅーか♪ @cook_40163094
2013/09/13 18:04に公開
あまり手のこんだものは得意じゃありませんレトルトなどを利用したアレンジレシピ中心です
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このレシピのキーワード

お好み焼き キャベツ お好み焼きの粉 ソーセージ 卵 玉ねぎ

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