小松菜のウインナーロール

つかママ @cook_40052083
栄養満点の小松菜をパンに混ぜて焼いてみよう♪子供たちにも好評だったので載せてみましょ(o^−^o)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に小松菜が。小松菜って我が家の子供達はあまり食べてくれない(-ε-。)それなら大好きなウインナーと一緒にパンにしちゃおう!!
小松菜のウインナーロール
栄養満点の小松菜をパンに混ぜて焼いてみよう♪子供たちにも好評だったので載せてみましょ(o^−^o)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に小松菜が。小松菜って我が家の子供達はあまり食べてくれない(-ε-。)それなら大好きなウインナーと一緒にパンにしちゃおう!!
作り方
- 1
小松菜を適当な大きさに切って、水(
120~150cc)とミキサーにかける - 2
強力粉、砂糖、塩、スキムミルク、イーストと①+残りの水を入れ捏ね始める。ひとまとめになってきらたバターも投入。更に捏ねる
- 3
丸めてボールに入れラップをして2倍になるまで1次発酵
- 4
8個に分けて丸めベンチタイム15分
- 5
好きな形にしてウインナーを巻いたり、乗せたりして2次発酵
- 6
お好みでチーズやケチャップ、マヨネーズを乗せる
250℃に温めたオーブンで、200℃で15分焼く
- 7
今回は、焼いた後上にケチャップやマヨネーズを乗せて食べてました~(*´ェ`*)
コツ・ポイント
水分はミキシングしたのを移した後調節してください。
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