簡単ＦＰ☆レストランカレー
まーぶる @cook_40043410
ＦＰを持ってたら 騙されたと思ってやってみて！簡単でめっちゃ旨い(#^.^#)
このレシピの生い立ち
ＦＰ大活躍のわが家の定番チキンカレーです(^^)
簡単ＦＰ☆レストランカレー
ＦＰを持ってたら 騙されたと思ってやってみて！簡単でめっちゃ旨い(#^.^#)
このレシピの生い立ち
ＦＰ大活躍のわが家の定番チキンカレーです(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は大きめの一口大に切る。玉ねぎはザク切り、りんごは皮付きのまま芯を除きザク切り。
- 2
ＦＰに玉ねぎとりんごを入れて、水1カップも加えてピューレ状に撹拌する。
-
- 3
厚手の鍋にサラダ油を熱し鶏肉を皮目から焼き、好みでカレー粉も加えて炒める。(玉ねぎとりんごの作用で甘めになるので)
- 4
鍋にピューレを加え、ヒタヒタの水、カレールーを加えて蓋をして 時々かき混ぜながらコトコト弱火で３０分煮込む。
- 5
仕上げに好みでガラムマサラ小さじ1を加えて出来上がり！ご飯はターメリック小さじ1を炊き込んだターメリックライスを(^^)
コツ・ポイント
カレールーは辛口のスパイシーな物を選び、ピューレににんにくや生姜を加えても(^｡^)
つくれぽ
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