作り方
- 1
たまねぎとにんじんをみじん切りにします。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを熱し、切った野菜を炒めます。
火が通ったらひき肉を入れてください。 - 3
お肉の色が変わってきたら、◯を加えます。
- 4
軽く沸騰したら火を弱めにして10分ほど煮込んだら、とろけるチーズと茹でて水気を切ったパスタを加えて和えます。
- 5
お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
パスタの分量などは載せてませんが、手順4に間に合うように茹でて下さい。
手順4の時に換気をしっかりした方がいいかもです。私はしなかったら目がしみました…。(;_;)
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