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カルピスでパンケーキ☆ノンオイルです
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カルピスでパンケーキ☆ノンオイルです-レシピのメイン写真

カルピスでパンケーキ☆ノンオイルです

みうちょ
みうちょ @cook_40092317

気にしながら食べると、カルピスがほんのりと香ります。でもさっぱりして良い感じ。減らないカルピスの救済にもなりました。
このレシピの生い立ち
ヨーグルト、牛乳、豆乳もない。買い物なんて行きたくない。でも娘が作り置きカスタードと食べたがってる。どうするかな…と冷蔵庫を眺めたら、カルピスが。カルピスも乳酸菌だからいけるんじゃ?減らないなら使えーで、出来ました♪

気にしながら食べると、カルピスがほんのりと香ります。でもさっぱりして良い感じ。減らないカルピスの救済にもなりました。
このレシピの生い立ち
ヨーグルト、牛乳、豆乳もない。買い物なんて行きたくない。でも娘が作り置きカスタードと食べたがってる。どうするかな…と冷蔵庫を眺めたら、カルピスが。カルピスも乳酸菌だからいけるんじゃ?減らないなら使えーで、出来ました♪

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カルピスでパンケーキ☆ノンオイルです

みうちょ
みうちょ @cook_40092317

気にしながら食べると、カルピスがほんのりと香ります。でもさっぱりして良い感じ。減らないカルピスの救済にもなりました。
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ヨーグルト、牛乳、豆乳もない。買い物なんて行きたくない。でも娘が作り置きカスタードと食べたがってる。どうするかな…と冷蔵庫を眺めたら、カルピスが。カルピスも乳酸菌だからいけるんじゃ?減らないなら使えーで、出来ました♪

気にしながら食べると、カルピスがほんのりと香ります。でもさっぱりして良い感じ。減らないカルピスの救済にもなりました。
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ヨーグルト、牛乳、豆乳もない。買い物なんて行きたくない。でも娘が作り置きカスタードと食べたがってる。どうするかな…と冷蔵庫を眺めたら、カルピスが。カルピスも乳酸菌だからいけるんじゃ?減らないなら使えーで、出来ました♪

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材料

6〜8㌢ 15〜18枚
  • ★水 180〜200㏄
  • ★卵 1コ
  • ☆ベーキングパウダー 小匙1
  • ★カルピス(原液) 50㏄
  • ☆薄力粉 60㌘
  • ☆塩(なくても) ひとつまみ
  • ☆重曹(ベーキングソーダ) 小匙1/2
  • ☆砂糖 大匙1
  • ☆強力粉 100㌘
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作り方

  1. 1

    ボールに☆を入れ、泡立器で混ぜる。

  2. 2

    別のボールや計量カップなどで★を混ぜる。

  3. 3

    【1】に【2】を入れ、外から内へ混ぜる。ちょうど混ざったら終わり。少々ダマがあってもOK。

  4. 4

    フライパンを弱火にかけ、好みの大きさに生地を流す。

  5. 5

    生地に泡が出てきたらひっくり返す。

  6. 6

    両面焼けたら完成です。

  7. 7

    カスタードクリームをはさんだら、屋台の餡巻きみたいになりました(^-^)餡巻きは食べた事ないですが。

コツ・ポイント

水は粉の水分含有量や天候によって変わってきます。生地の感じを見て加減して下さい。ホットケーキよりサラッとクレープよりもトロッとしています。

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みうちょ
みうちょ @cook_40092317
2011/03/22 05:35に公開
毎日家族が、メニューに飽きる事のないよう、レパートリーを増やすべく日々精進中!サボる日も多々ありますが…
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このレシピのキーワード

パンケーキ 強力粉 薄力粉 卵

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