おうちにあるもので☆ケークサレ風
えりっつあん @cook_40200089
ＨＭと好みの野菜少しだけで簡単☆朝食にも良いですよ(o^o^o)
外はサクッと中はふわふわに仕上げました☆
このレシピの生い立ち
オーブンや炊飯器だと時間もかかるし‥簡単に作りたくフライパンで作ってみました☆
おうちにあるもので☆ケークサレ風
ＨＭと好みの野菜少しだけで簡単☆朝食にも良いですよ(o^o^o)
外はサクッと中はふわふわに仕上げました☆
このレシピの生い立ち
オーブンや炊飯器だと時間もかかるし‥簡単に作りたくフライパンで作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
好みのお野菜を細かくきざみ、フライパンに少量の油(分量外)をひいて炒め、塩コショウで下味をつけ火をとめます
- 2
ボールに卵・牛乳・オリーブオイルをいれて混ぜ、さらにＨＭもいれて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます
- 3
２に１とチーズをいれてまぜる。(ツナをいれる場合は最後にいれて軽く混ぜてください。混ぜすぎるとツナの食感がなくなります)
- 4
フライパンに３を流し込み弱火でフタをして焼く(１でフライパンに残った油でOk！焦げ付くようなら少量たしてください)
- 5
両面焼けてきたらバターをいれてまわりが少しカリカリになるように焼いたら出来上がり☆
コツ・ポイント
ツナは最後に☆
具材はお好きなもので！
ほうれん草やウインナーを入れても美味しかったですよo(^-^)o
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