明太クリームのベーコンロールキャベツ

イオン @cook_40093052
まろやか明太クリームで、ロールキャベツがさらにおいしく!
このレシピの生い立ち
「ベーコンロールキャベツ」を使った、忙しくてもささっと作れるごちそうメニューです♪生クリームに明太子を加えることで、うまみたっぷりのソースに大変身!寒い日に食べたいクリーミーなロールキャベツは、パンやワインと合わせてどうぞ☆
明太クリームのベーコンロールキャベツ
まろやか明太クリームで、ロールキャベツがさらにおいしく!
このレシピの生い立ち
「ベーコンロールキャベツ」を使った、忙しくてもささっと作れるごちそうメニューです♪生クリームに明太子を加えることで、うまみたっぷりのソースに大変身!寒い日に食べたいクリーミーなロールキャベツは、パンやワインと合わせてどうぞ☆
作り方
- 1
今回のおすすめ食材は、ベーコンロールキャベツです。
- 2
しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。たまねぎは5mm幅のスライスにする。明太子は包丁の背で皮から中身を取り出す。
- 3
鍋に牛乳、顆粒コンソメスープの素、<2>、ベーコンロールキャベツを入れてふたをし、火にかける。
- 4
たまねぎがやわらかくなったら生クリームを入れて軽く煮て、塩、こしょうで味を調える。
- 5
器に盛り、お好みでパセリをかける。
コツ・ポイント
使う明太子によって塩味や辛さが違うので、塩、こしょうの分量は味見をしながら調節してください。明太クリームは、ゆでたブロッコリーやほうれん草等にもよく合います。お好みで他の野菜にもかけてみてください♪
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