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クレソンとグレープフルーツのサラダ
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クレソンとグレープフルーツのサラダ-レシピのメイン写真

クレソンとグレープフルーツのサラダ

ぴぴぞー
ぴぴぞー @cook_40144580

妊婦さんに是非食べてもらいたい!
クレソンがおいしくたくさん食べられます!
切ってほぐしてかけるだけの簡単メニュー。

このレシピの生い立ち
妊娠中に栄養士さんから教わりました。
クレソンにはビタミンCがたっぷりでお勧めだそうです。
すっぱいもの大好きな私は今でも大好きメニュー!
残ったおつゆ(?)も飲んじゃいます。。。

妊婦さんに是非食べてもらいたい!
クレソンがおいしくたくさん食べられます!
切ってほぐしてかけるだけの簡単メニュー。

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妊娠中に栄養士さんから教わりました。
クレソンにはビタミンCがたっぷりでお勧めだそうです。
すっぱいもの大好きな私は今でも大好きメニュー!
残ったおつゆ(?)も飲んじゃいます。。。

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クレソンとグレープフルーツのサラダ

ぴぴぞー
ぴぴぞー @cook_40144580

妊婦さんに是非食べてもらいたい!
クレソンがおいしくたくさん食べられます!
切ってほぐしてかけるだけの簡単メニュー。

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妊娠中に栄養士さんから教わりました。
クレソンにはビタミンCがたっぷりでお勧めだそうです。
すっぱいもの大好きな私は今でも大好きメニュー!
残ったおつゆ(?)も飲んじゃいます。。。

妊婦さんに是非食べてもらいたい!
クレソンがおいしくたくさん食べられます!
切ってほぐしてかけるだけの簡単メニュー。

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クレソンにはビタミンCがたっぷりでお勧めだそうです。
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残ったおつゆ(?)も飲んじゃいます。。。

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材料

  • クレソン お好きなだけ
  • グレープフルーツ お好きなだけ
  • ☆オリーブオイル 適量
  • ☆塩 適量
  • ☆こしょう 適量
  • ☆砂糖 少々
  • ☆酢 適量
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作り方

  1. 1

    クレソンを刻む。
    グレープフルーツは食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    器に入れた1に
    ☆を上記の順番に回し入れる。

  3. 3

    よくかき回して召しあがれ〜!

  4. 4

    グレープフルーツは
    ルビーでもキレイです。(ちょっとツユだくになります)

コツ・ポイント

調味料は上記の順、というのが重要(栄養士さん談)なのだそうです。

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ぴぴぞー
ぴぴぞー @cook_40144580
2011/03/21 13:11に公開
メイン・サブ合わせて20分で4品作り、且つ洗い物も極力減らすことを考える毎日。あ〜へとへと。
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このレシピのキーワード

サラダ グレープフルーツ クレソン

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