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長ネギのオリーブオイル&ニンニク焼き
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長ネギのオリーブオイル&ニンニク焼き-レシピのメイン写真

長ネギのオリーブオイル&ニンニク焼き

まま蔵
まま蔵 @prey2615

オリーブオイルとニンニクの香りがネギの甘味にパンチを効かせる。それによりネギの甘味が引き立ってくる。
このレシピの生い立ち
ネギの素焼きも美味しいが、ニンニクとオリーブオイルでパンチを効かせてみよう。

オリーブオイルとニンニクの香りがネギの甘味にパンチを効かせる。それによりネギの甘味が引き立ってくる。
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ネギの素焼きも美味しいが、ニンニクとオリーブオイルでパンチを効かせてみよう。

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長ネギのオリーブオイル&ニンニク焼き

まま蔵
まま蔵 @prey2615

オリーブオイルとニンニクの香りがネギの甘味にパンチを効かせる。それによりネギの甘味が引き立ってくる。
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ネギの素焼きも美味しいが、ニンニクとオリーブオイルでパンチを効かせてみよう。

オリーブオイルとニンニクの香りがネギの甘味にパンチを効かせる。それによりネギの甘味が引き立ってくる。
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ネギの素焼きも美味しいが、ニンニクとオリーブオイルでパンチを効かせてみよう。

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材料

  • 長ネギ 1本
  • ニンニク 1片
  • 塩 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ネギを5cm程度に切っておく。

    • 長ネギのオリーブオイル&ニンニク焼き作り方1写真
  2. 2

    アルミフォイルに並べ、塩こしょうを振る。さらにおろしニンニクを乗せ、オリーブオイルを回しかける。

    • 長ネギのオリーブオイル&ニンニク焼き作り方2写真
  3. 3

    オーブントースターに投入し、10分ほど焼いて出来上がりです。途中で2~3回ひっくり返すとまんべんなく焼けます。

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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2011/04/02 11:47に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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このレシピのキーワード

にんにく 長ネギ

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