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豚じゃがピー
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豚じゃがピー-レシピのメイン写真

豚じゃがピー

ぴっち7
ぴっち7 @cook_40216562

とっても簡単でめっちゃおいしいです。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピをアレンジして、塩麹をまぶしたり、クレイジーソルトを使ったりして更においしくをめざしてます。とにかく簡単!!お弁当にも♪

とっても簡単でめっちゃおいしいです。
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母がよく作ってくれたレシピをアレンジして、塩麹をまぶしたり、クレイジーソルトを使ったりして更においしくをめざしてます。とにかく簡単!!お弁当にも♪

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ぴっち7
ぴっち7 @cook_40216562

とっても簡単でめっちゃおいしいです。
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母がよく作ってくれたレシピをアレンジして、塩麹をまぶしたり、クレイジーソルトを使ったりして更においしくをめざしてます。とにかく簡単!!お弁当にも♪

とっても簡単でめっちゃおいしいです。
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母がよく作ってくれたレシピをアレンジして、塩麹をまぶしたり、クレイジーソルトを使ったりして更においしくをめざしてます。とにかく簡単!!お弁当にも♪

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材料

4人分
  • 豚こま肉 300g
  • ピーマン(細切り) 1袋(5個くらい)
  • じゃがいも(細切り) 4つくらい
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作り方

  1. 1

    豚こま肉を食べやすい大きさに切り、あれば塩麹小さじ2をまぶしておく。

  2. 2

    ピーマン、じゃがいもは大きさをだいたい合わせて切っておく。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、豚こま、じゃがいも、ピーマンの順に炒める。

  4. 4

    日本酒少々をまわしかけ、フタをしてじゃがいもに火が通ったら、塩コショウしてできあがり(私はクレイジーソルトをかけてます)

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ぴっち7
ぴっち7 @cook_40216562
2012/06/21 00:33に公開

このレシピのキーワード

ピーマン じゃがいも 豚こま

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