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*簡単!豆乳スイーツ*

NOーKA
NOーKA @cook_40037537

ぷるるんっ!な、やわらか豆乳ゼリーです♪
美肌にもヾ(*'-'*)
このレシピの生い立ち
豆乳好きなのでゼリーにしてみました♪

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材料

4~5人分
  • 豆乳 400㏄
  • 砂糖 小さじ2
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水 大さじ2
  • ゆであずき(缶詰) 適量
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作り方

  1. 1

    豆乳半量に砂糖を入れレンジで1分加熱し、砂糖を溶かしておく。

  2. 2

    粉ゼラチンに水を入れ、レンジで溶かす。

  3. 3

    豆乳残り半量に1と2を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    固まったら器に盛り、ゆであずきを乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

結構ゆるめの出来上がりですが、口に入れるとトロけます(*^^)b
あずきの甘さを活かすため、砂糖は少量になってます。

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NOーKA
NOーKA @cook_40037537
2009/08/12 08:44に公開
皆さまのアイデア満載レシピを参考に日々の料理を楽しんでます♪美味しそうなつくれぽを頂きありがとうございます♪とても感謝しております。
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このレシピのキーワード

缶詰 豆乳 あずき ゼラチン

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