洋風☆すき焼き煮

chiro☆emi @cook_40060906
野菜をマーガリンで炒めてから煮ると洋風に☆
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のマーガリンを使い切りたくて^^;もちろんバターでも◎いつもと違うすき焼き煮にしてみました☆
洋風☆すき焼き煮
野菜をマーガリンで炒めてから煮ると洋風に☆
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のマーガリンを使い切りたくて^^;もちろんバターでも◎いつもと違うすき焼き煮にしてみました☆
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンを半分に切り、細切りに切り揃える。
- 2
フライパンにマーガリンを入れ、【1】を炒める。
- 3
玉ねぎが半透明になったら、肉を入れ、少し炒めて、残りの材料を全て入れ、肉が煮えたら完成。
コツ・ポイント
【3】で肉は赤さが残る程度に炒めて、最後に煮る時に火が通ればいいです。
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