材料の野菜をすべて微塵切り

油を少しひいてフライパンでお野菜を炒めます。炒まったらマヨネーズをひと回し、塩を少しと鶏ガラスープの素を入れる

全体を混ぜたらご飯を入れて炒めます。
味を見て薄ければ塩や鶏ガラスープの素を足して下さい。

最後に醤油をひと回し入れればできあがり。