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水菜のさっぱりサラダ
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水菜のさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

水菜のさっぱりサラダ

rikadolly
rikadolly @cook_40204655

すっごい簡単にできる一品！　すごいサッパリしてて、お酢を使ってるから食欲増進＋健康に良し♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたかった！

すっごい簡単にできる一品！　すごいサッパリしてて、お酢を使ってるから食欲増進＋健康に良し♪
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rikadolly
rikadolly @cook_40204655

すっごい簡単にできる一品！　すごいサッパリしてて、お酢を使ってるから食欲増進＋健康に良し♪
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材料

2人分
  • 水菜 ひと束の1/2
  • お酢 大匙６
  • だし醤油 大匙３/4
  • 塩こしょう 適当
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作り方

  1. 1

    水菜を２ｃｍ程度に切る。

  2. 2

    そしてサッと茹でる。

  3. 3

    水をよくきったら、調味料を全て入れて、混ぜる！

  4. 4

    できあがり♪

コツ・ポイント

・だし醤油がない場合、醤油にほんだしを混ぜたものを！
・水菜の量によって調味料の量が変わってくるので、味見しながら調整してください＾＾
・水菜を茹でるときは、本当にサッと！！　芯が残ってる方が美味しい！
・私はここにブロッコリーも入れたよ！

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rikadolly
rikadolly @cook_40204655
2011/03/27 13:19に公開
残りもので調理することが多いのですが…　学生なりに簡単に美味しく調理してみせましょう（笑）
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜

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