改❤市販のルーで簡単☆ラムカレー｡ஐஃ
みぃすけママちゃん @cook_40051144
ラムでヘルシー！簡単美味しく健康的に♪
ŧ‹"②(๑´ㅂ`๑)馬〜❤
このレシピの生い立ち
ﾗﾑ肉がお安く手に入ったので♡
2021.3/27 ﾚｼﾋﾟﾘﾆｭｰｱﾙしました。(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ✨
改❤市販のルーで簡単☆ラムカレー｡ஐஃ
ラムでヘルシー！簡単美味しく健康的に♪
ŧ‹"②(๑´ㅂ`๑)馬〜❤
このレシピの生い立ち
ﾗﾑ肉がお安く手に入ったので♡
2021.3/27 ﾚｼﾋﾟﾘﾆｭｰｱﾙしました。(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ✨
作り方
- 1
★をﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れ強めに揉み込み漬けておく。
その後材料をｶｯﾄ✂️！※写真ﾖｰｸﾞﾙﾄ入れる前…謝！
-
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油(分量外)を熱し、☆の玉ねぎを投入。
透き通るまで中火で炒める。 -
- 3
漬け込んだ★を加え、ある程度炒めたら☆のﾄﾏﾄ・りんごを投入し軽く炒める。
蓋をし弱火で10分蒸し煮。 -
- 4
水を加え此方にもｵｰﾙｽﾊﾟｲｽを投入。中火で10分煮込み灰汁を取る。
火を止めﾙｰを溶かす。 -
- 5
再び点火。ﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞ・いんげんを投入し、5分煮る。ﾊﾁﾐﾂ・ﾁｬﾂﾈ・塩・胡椒で味を整え完成✨
-
- 6
盛り付け例…❤
ご飯は虹色♪ちゅーりっぷｻﾝのインド風炊き込みご飯 ID:19158288
めちゃ馬感動ょ✨ -
- 7
★ﾌﾟﾁ情報★
ﾗﾑ肉に含まれるﾋﾞﾀﾐﾝＢ1はｽﾄﾚｽにも効果あり。ｲﾗ②や不眠などを解消、神経を活性化させる - 8
脂肪の融解温度が高い→脂は吸収率が低く栄養素はそのまま吸収されるのでﾀﾞｲｴｯﾄにも効果的
- 9
鉄分・ｶﾙｼｳﾑ・ﾋﾞﾀﾐﾝＢ2・ﾆｺﾁﾝ酸等→体力不足を補い貧血予防。
体を温める作用あり→冷えからくる腹痛にも♪
コツ・ポイント
＊ﾖｰｸﾞﾙﾄとｵｰﾙｽﾊﾟｲｽで臭みを消しｽﾊﾟｲｼｰなｶﾚｰに♪
＊酸味が気になる方はﾖｰｸﾞﾙﾄの量を減らし牛乳in♥
＊お好みの市販ルーでご家庭の味に仕上げてね♡
いらっしゃいませ！シーポメ🐶2025.2.24お迎え＆大1娘＆旦那と埼玉で生息中♪いつか移住したい北海道♥沖縄も大好きョ！休肝日…？知らんがな〜！晩酌大好き！フル勤のみぃママ㌥♪̊̈♪̆̈正確な分量を娘に残したくてレシピUP☆身体→食べた物で出来とる☘️手料理で健康維持と心穏やかに過ごせたらEﾈ❤日本人という民族の腸内環境に合った食事を心掛けたいな〜🥰市販品→添加物・保存料・人工甘味料…汗四毒と呼ばれる、小麦粉(グルテン)・植物性の油・乳製品・甘い₺၈…。よしりんの言う通り、まずは 四毒抜くか〜！只今 レシピ考案中♪時短・洗い物削減・再現も大好物！(๑´ڡ`๑)ﾃﾍ味付け→薄めが好み✨どうぞよろしく〜(๓´罒`๓)♪♪
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