食物繊維たっぷり！簡単おからサラダ
koebi @cook_40107807
食欲のない時でもこれなら食べれちゃいます！食物繊維たっぷりのヘルシーおからサラダです。
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷりのおから。定番卯の花も良いけれど、夏バテ気味の時にサラダにしたらポテトサラダよりあっさりして沢山食べれました。お通じもスムーズになります。
食物繊維たっぷり！簡単おからサラダ
食欲のない時でもこれなら食べれちゃいます！食物繊維たっぷりのヘルシーおからサラダです。
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷりのおから。定番卯の花も良いけれど、夏バテ気味の時にサラダにしたらポテトサラダよりあっさりして沢山食べれました。お通じもスムーズになります。
アプリでひらく作り方
- 1
おからをラップをせずにレンジ５００ｗで５分チン。
粗熱を取る。 - 2
キュウリは輪切りにして塩もみしておく。水分を切る（強く絞らないこと）
- 3
ボールにマヨネーズと豆乳、黒胡椒を混ぜる。
- 4
ボールにおからを入れてよく混ぜる。
- 5
引き続き、キュウリ、ツナ（ライトの場合、少し油を捨てる）を入れてよく混ぜる。
- 6
ノンオイルのツナを使用した時は、オリーブオイルを入れる。
- 7
冷やしてめしあがれ。
コツ・ポイント
①ツナ缶の油は、缶を半分くらい開けてそこから出る油だけ捨ててしまってください。すべて開け切った時に残るくらいの油分があった方がおいしいです。
③ハムでも美味しいです。油分が足りないのでオリーブオイル入れてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19065797
