じゃがいもをひと口サイズにくし切り。

※薄皮なら皮付きのままをオススメ。

ウインナーも1本を半分に切る。

※好みのサイズに切ってください。

じゃがいもをラップで包み、レンジで加熱します。

※目安 500Wで5分くらい

水気を軽くふきとり、小麦粉をまぶす。

※多めについたとこは、叩いておとす。

フライパンにサラダ油を入れ、中火であたためます。

⑤に④を入れ、揚げ焼きにする。
じゃがいもの表面がカリッとしてきたら、ウインナーも入れて揚げ焼きする。

ローズマリーも入れて揚げ焼きする。

しっかり油をきって、塩胡椒とあればブラックペッパーを入れてなじませれば出来上がり♬