3色弁当♡

coco_coco
coco_coco @cook_40120447

大好きなそぼろ弁当。
三色で彩り良く☺
ちょっと豪華なお弁当のできあがり~!!
このレシピの生い立ち
おいしいお弁当が作りたくて!!

3色弁当♡

大好きなそぼろ弁当。
三色で彩り良く☺
ちょっと豪華なお弁当のできあがり~!!
このレシピの生い立ち
おいしいお弁当が作りたくて!!

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材料

大き目のお弁当箱1つ分
  1. 鶏ももひき肉 50g
  2. ごま 小さじ1
  3. ①砂糖 大さじ1弱
  4. ①しょうゆ 大さじ1
  5. ①みりん 大さじ1
  6. 1個
  7. ②砂糖 大さじ1
  8. ②塩 少々
  9. ③さくら漬け大根 適量
  10. 絹さや 2~3枚
  11. ごはん お弁当箱に入る分

作り方

  1. 1

    ①をよく混ぜ合わせ、フライパンでパラパラになるまで炒める。

  2. 2

    ②をよく混ぜ合わせ、フライパンで卵がパラパラになるようによくかき混ぜながら炒める。

  3. 3

    ③を細かく刻む。

    絹さやをさっとゆで、三角に切る。

  4. 4

    お弁当箱にごはんをつめ、①②③を彩り良くのせたら、絹さやをちらばせて完成♡

  5. 5

    ※たくさんできて、
    あまった具は、ごはんと刻みねぎなどと炒めてチャーハンにしても雰囲気が変わって、またおいしい♪

コツ・ポイント

卵を炒める時はひたすら混ぜる!パラパラになるコツです!

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