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ナスとウインナーのナポリタン
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ナスとウインナーのナポリタン-レシピのメイン写真

ナスとウインナーのナポリタン

いいづかまりな
いいづかまりな @cook_40216659

たまにはがっつりナポリタンもいいですよね!レシピにはトマトが入ってませんが、トマトをプラスしても良い感じです♡(*^^)
このレシピの生い立ち
手抜きした夕飯を...と思って作ったのがこのナポリタンでした。でも家族みんな喜んで食べてたのでたまに作ります(^^♪

たまにはがっつりナポリタンもいいですよね!レシピにはトマトが入ってませんが、トマトをプラスしても良い感じです♡(*^^)
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手抜きした夕飯を...と思って作ったのがこのナポリタンでした。でも家族みんな喜んで食べてたのでたまに作ります(^^♪

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ナスとウインナーのナポリタン

いいづかまりな
いいづかまりな @cook_40216659

たまにはがっつりナポリタンもいいですよね!レシピにはトマトが入ってませんが、トマトをプラスしても良い感じです♡(*^^)
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手抜きした夕飯を...と思って作ったのがこのナポリタンでした。でも家族みんな喜んで食べてたのでたまに作ります(^^♪

たまにはがっつりナポリタンもいいですよね!レシピにはトマトが入ってませんが、トマトをプラスしても良い感じです♡(*^^)
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材料

2人分
  • パスタ
  • 茄子 1本
  • ウインナー 2本
  • にんにく 2かけ
  • オリーブオイル(サラダ油でも) 大さじ2
  • ケチャップ 好きなだけ
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    パスタを湯でます。

    • ナスとウインナーのナポリタン作り方1写真
  2. 2

    茄子とにんにくを切ります。茄子は食べやすい大きさに。

    • ナスとウインナーのナポリタン作り方2写真
  3. 3

    ウインナーも切ります。

    • ナスとウインナーのナポリタン作り方3写真
  4. 4

    茄子、にんにく、ウインナーを炒めます。茄子は油をたくさん吸うのでオリーブオイルは多めに入れます。

    • ナスとウインナーのナポリタン作り方4写真
  5. 5

    パスタは茹で上がったらパスタのみでフライパンに移し、オリーブオイルで炒めます。塩、こしょうを振り、ケチャップを入れます。

    • ナスとウインナーのナポリタン作り方5写真
  6. 6

    炒めた茄子やウインナーとパスタを絡めて出来上がりです!!簡単でおいしいですよ(^u^)

    • ナスとウインナーのナポリタン作り方6写真
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いいづかまりな
いいづかまりな @cook_40216659
2012/06/08 12:57に公開
はじめまして。こんにちは☆普段はイラストレーターをしつつ、料理も好きなので登録しました。いつもごはん作るときにはおかずのメニューをクックパッドでさがしています!参考になるレシピばかりで見ていて楽しいです♪
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン なす パスタ ソーセージ にんにく ケチャップ

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