マーガリンクッキー ごま
さえポ @cook_40194505
焼き加減でさくさく～しっとりに出来ます(^∀^●)
いろんな味でお楽しみください♪
このレシピの生い立ち
中学生の頃からずっとお気に入りのレシピです（＾n＾）
マーガリンクッキー ごま
焼き加減でさくさく～しっとりに出来ます(^∀^●)
いろんな味でお楽しみください♪
このレシピの生い立ち
中学生の頃からずっとお気に入りのレシピです（＾n＾）
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンと卵は室温に置いておく。
●の粉類は合わせてふるっておく。 - 2
ボウルにマーガリンを入れて泡だて器でクリーム状に練り、砂糖を加えてよくすり混ぜる。
- 3
塩を加え、溶きほぐした卵を2・3回に分けて加え混ぜ、ゴマも混ぜる。
- 4
3．に粉類を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 5
手にサラダ油（分量外）をつけて生地を丸めながら間隔をあけて並べ置く。
- 6
180℃に余熱したオーブンで１５~１８分焼いたら出来上がり :-)
焼き色がついたらさくさく☆ 色白ならしっとり☆ - 7
手前から時計回りに、板チョコ入り・黒ゴマ入り・キャラメルチョコチップ入り・苺チョコチップ入り・ホワイト板チョコ入り♪
-
- 8
←７．のは砂糖を粉砂糖に、塩なしで直径6ｃｍのビッグサイズにしてみました（^ω^）表面のホワイトチョコは焦げます（泣
コツ・ポイント
ビー玉みたいに丸めてください！ 約１.５倍に広がります(・△・)!!
ビッグサイズにしたい時は約１ｃｍの厚さで生地を広げてください（^_^）
○普通の砂糖だとさくさくクッキー♪
○粉砂糖だとサブレ風クッキー♪
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