カシューナッツ＊ロッシェ
なッつん＊ @cook_40043738
カシューナッツを混ぜ込みました。
我が家で一番人気のロッシェです！
このレシピの生い立ち
ロッシェのレパートリー！
塩味のカシューナッツでも塩味が効いてgoodです♪
カシューナッツ＊ロッシェ
カシューナッツを混ぜ込みました。
我が家で一番人気のロッシェです！
このレシピの生い立ち
ロッシェのレパートリー！
塩味のカシューナッツでも塩味が効いてgoodです♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵白をボウルに入れハンドミキサーで泡立て、ふわっとなってきたらてんさい糖を加え、角が立つまでしっかり泡立てる。
- 2
あらかじめ包丁でカシューナッツを細かく刻んでおき、ゴムべらでさっくり混ぜる。
- 3
ビニール袋を裏返しにしたものに２を入れて絞り袋にし、クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけながら絞る。
- 4
３を120℃に余熱しておいたオーブンで１時間焼く。
- 5
焼き終えたら冷まして乾燥させたら出来上がり！
- 6
ID :19061461 同様湿気に弱いので乾燥材入りの缶などで保存してくださいね♪
コツ・ポイント
カシューナッツの粒が口金に詰まって絞りにくいので、
ビニール袋で絞り袋を作るのをおすすめします。
ざっくりとしたロッシェらしいロッシェになります♪
つくれぽ
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