お鍋に豆乳、ごはん、ジャーマンポテトを入れ、中火にかける。

豆乳が温まったら弱火にする。オリーブオイルを回しかけ、豆乳が沸騰しないよう注意してかきまぜながらごはんに水分を吸わせる。

パルメザンチーズと塩コショウを加え、味の調節をする。ジャーマンポテト自体の塩加減に寄るので、味見して調整してください。

お皿に移し、細かくしたパセリを飾ったら完成です。