ﾒｰﾌﾟﾙ香る♪ﾌﾟﾘﾝｸｯｷｰﾊﾟﾝ♡
ムーちゃん☆★ @cook_40044678
ほんのりﾒｰﾌﾟﾙの香りが漂うﾌﾟﾘﾝ味のｸｯｷｰﾊﾟﾝです♡と～っても癒される味（＊＾＾＊）
ぜひぜひお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
大好きなｸｯｷｰﾊﾟﾝとﾌﾟﾘﾝﾊﾟﾝをﾐｯｸｽさせてﾒｰﾌﾟﾙ風味を漂わせてみました♡
我ながら大満足な味に仕上がりました♪♪（＾▽＾）/
ﾒｰﾌﾟﾙ香る♪ﾌﾟﾘﾝｸｯｷｰﾊﾟﾝ♡
ほんのりﾒｰﾌﾟﾙの香りが漂うﾌﾟﾘﾝ味のｸｯｷｰﾊﾟﾝです♡と～っても癒される味（＊＾＾＊）
ぜひぜひお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
大好きなｸｯｷｰﾊﾟﾝとﾌﾟﾘﾝﾊﾟﾝをﾐｯｸｽさせてﾒｰﾌﾟﾙ風味を漂わせてみました♡
我ながら大満足な味に仕上がりました♪♪（＾▽＾）/
作り方
- 1
HBに○のﾊﾟﾝの生地の材料を入れ(ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄは所定の位置へ)ﾊﾟﾝ生地ｺｰｽで1次発酵までする♪
- 2
その間にｸｯｷｰ生地作りを開始☆常温に戻したﾊﾞﾀｰと砂糖を泡立て器で混ぜ合わせる♪
-
- 3
2にﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟを入れて混ぜ合わせ、更に卵も加えて手早く混ぜ合わせる！！
-
- 4
3にｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙを入れて混ぜ合わせ、更に薄力粉も加え、粉っぽさがなくなったらOK♪
-
- 5
4を搾り出し袋へ入れて冷蔵庫で保管する★
-
- 6
1のﾊﾟﾝ生地を1次発酵後、ｶﾞｽ抜きして10等分に丸め、10分ﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑ→その後濡れ布巾をかけて20分2次発酵☆
-
- 7
2次発酵後のﾊﾟﾝ生地に5のｸｯｷｰ生地を渦巻き状に搾り出す♪
-
- 8
180度に余熱したｵｰﾌﾞﾝで15～20分ぐらい焼く♪こんがり焼色が付いたら完成♡（＊＾＾＊）
-
コツ・ポイント
ｸｯｷｰ生地は手早く作って冷蔵庫へ☆搾り出す時は半分よりやや上ぐらいから搾るとちょうどいい♪（＾＾）v
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その他のレシピ
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