簡単！もやしとワカメとうどんのナムル♪
ちばと @cook_40034883
１鍋１袋で簡単、もやしとワカメたっぷりでヘルシー♪うどんが入るのでメインにもできるし、濃い目の味付けでビールのお供にも！
このレシピの生い立ち
出来るだけ洗物の少ない手軽な料理をと考えました。
簡単！もやしとワカメとうどんのナムル♪
１鍋１袋で簡単、もやしとワカメたっぷりでヘルシー♪うどんが入るのでメインにもできるし、濃い目の味付けでビールのお供にも！
このレシピの生い立ち
出来るだけ洗物の少ない手軽な料理をと考えました。
作り方
- 1
乾燥うどんを説明書どおり茹で、仕上がり１分前にもやしを入れて一緒に茹でます
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- 2
冷水で洗いざるにあげて水気を切る
- 3
ビニール袋に②と乾燥した状態のワカメ、スープの素、ごま油を入れる。ワカメはうどんの水分でふやかします。
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- 4
ビニールを閉じて調味料がいきわたるようにもみもみ♪３０分以上寝かせれば完成！
-
- 5
ごまをたっぷりかけるのが香ばしくて歯応えも加わりオススメです。豆板醤やラー油など辛味も合います。
-
- 6
今回はローソンセレクト「うどん」を使用しました。
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コツ・ポイント
難しいことはありませんが、ビニールをきつく揉んで破らないようにご注意ください。
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