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トマト・スープサラダ
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トマト・スープサラダ-レシピのメイン写真

トマト・スープサラダ

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

暑い夏には冷たいサラダが美味しいですね。
このレシピの生い立ち
トマト味が恋しくて作ってみました。旨いですよ。

暑い夏には冷たいサラダが美味しいですね。
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トマト・スープサラダ

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

暑い夏には冷たいサラダが美味しいですね。
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トマト味が恋しくて作ってみました。旨いですよ。

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材料

1人分
  • キュウリ 1本
  • 水菜 お茶碗1杯
  • トマトジュース 150cc
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • パルメザン 適量
  • サルサソース 適量
  • レタス お茶碗1杯
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作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに上記野菜をカット。

  2. 2

    底の深めの容器に野菜を入れトマトジュースを注ぐ。

  3. 3

    塩、胡椒、サルサソース、パルメザンを振りかけて完成。

コツ・ポイント

冷たいトマトジュースを注ぐのがポイント。複合ハーブ胡椒(沖縄のタイフーンなど)をふりかけるとより美味しく頂けます。とにかくサッと手早く作るのがポイント。温まりやすければ氷を浮かすのも良いですよ。

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兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585
2014/06/06 03:05に公開
こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。
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このレシピのキーワード

サラダ スープ 水菜 レタス キュウリ トマトジュース

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19067207
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