簡単煮物☆厚揚げと小松菜の煮浸し

Name: 簡単煮物☆厚揚げと小松菜の煮浸し
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ 1枚; 小松菜 2株; 水 50cc; めんつゆ 大さじ1強

みね猫 @cook_40050276

材料２つだけの簡単☆美味しい
煮浸し(*´∇｀*)
2012,10,7話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったのがこの２つだったので
作ってみました、冷やして食べても美味しい
あっさり煮浸しです(*´∇｀*)

簡単煮物☆厚揚げと小松菜の煮浸し

みね猫 @cook_40050276

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材料

2人分

厚揚げ 1枚
小松菜 2株
水 50cc
めんつゆ大さじ1強

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作り方

1
食べやすい大きさ
に切った厚揚げを
水とめんつゆで
煮込みます。
2
厚揚げが煮えたら
食べやすい大きさ
に切った小松菜を
加え混ぜ合わせたら
火を止めます。
3
暫く余熱で味を
落ち着けた方が
美味しいです♪
冷蔵庫で冷たく
冷やしても
美味しいです♪

コツ・ポイント

厚揚げを煮込んでる間に小松菜を洗って
刻んでいると、ちょうど火が入ります♪
小松菜には余熱で十分火が入るので、すぐ
火を止めてくださいね(*´∇｀*)

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つくれぽ

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みね猫 @cook_40050276

2012/06/10 15:52に公開

名古屋生まれ名古屋育ち、名古屋の某百貨店で地味に働いていたら…15年目にして食品担当に！　　　　　　　　一人暮らしをきっかけにCOOKPADをフル活用♪彼ご飯、女子会、プチお料理教室と毎日楽しく大好きなお料理を楽しんでいます(о´∀`о)皆様の素敵レシピに感謝しながら、わたしのレシピもお役に立てたら幸いです(о´∀`о)☆★カボリン部長のダイエット部部員No. 24★☆

このレシピのキーワード

煮物煮びたし小松菜厚揚げ

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