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おからドーナツとセサミボール
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おからドーナツとセサミボール-レシピのメイン写真

おからドーナツとセサミボール

モモチハマ
モモチハマ @cook_40045141

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材料

3人分
  • ホットケーキミックス 200㌘
  • おから 70〜100㌘位
  • 卵 1個
  • 揚げ油
  • 【セサミボール】
  • 上記材料
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    キッチンペーパーを型より大きめに四角に切っておきます。ホットケーキミックス、おから、卵をボウルにいれて混ぜます。

  2. 2

    粉っぽさがなくなったら1つの塊にして、手で平たく伸ばします。厚さは1cmくらい

  3. 3

    ドーナツの型で抜きます。抜いたらカットしたキッチンペーパーに輪をのせます。残ったドーナツの真ん中を別にとっておく

  4. 4

    油を180度位にあたため、キッチンペーパーごと揚げます。自然にペーパーが剥がれたらペーパーを取り出します

  5. 5

    ひっくり返しながら揚げ、きつね色になったら取り出し出来上がり。

  6. 6

    【セサミボール】
    とっておいたドーナツの真ん中、かたちを整え、ゴマをつけて揚げたら出来上がり。

コツ・ポイント

材料は手でこねるとやりやすいです。

こねにくいときは牛乳か水を少し加えてください。

好みで砂糖を加えてください。

型の大きさによりますが約10こできます。

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モモチハマ
モモチハマ @cook_40045141
2012/06/15 06:00に公開
アクセスありがとうございます。モモチハマです。名もなき家庭料理をよく作ります。残り物リメイクもよく作ります。つくれぽやランキング入り、ニュース掲載ありがとうございます。子供がリクエストするレシピは【切り干し大根ささみきゅうりの梅サラダ】【爆速簡単ピーマンと塩昆布のお豆腐サラダ】です。私が定期的に作るレシピは【ミックスビーンズとひき肉のトマト煮】です。簡単で美味しい…ダイエット中でも気にせず食べられるし、常備菜になる。味付けは、だいたいこのくらいという量を記載してます。多少増減しても問題なし。楽しく好みの味にしてください。▶︎調味料等◀︎だしの素、オイスターソース(甘めの物)、味噌、醤油、みりん、日本酒、ケチャップ、砂糖、塩、塩胡椒、胡椒、生姜チューブ、ニンニクチューブ、コンソメ、鶏ガラスープの素、ごま油、オリーブオイル、胡麻、ねぎ油Xでは日々の弁当の写真を載せてます。力尽き系弁当です。(@momochi8ma39)
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このレシピのキーワード

ドーナツ おから 卵 ゴマ ホットケーキミックス セサミ

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