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お弁当カップで薄焼き卵のミルフィーユ
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お弁当カップで薄焼き卵のミルフィーユ-レシピのメイン写真

お弁当カップで薄焼き卵のミルフィーユ

ケロヨンｃｐ
ケロヨンｃｐ @cook_40052562

キャラ弁によく使う薄焼き卵などシート状のもの！切れはしを使って 小さな一品になります
このレシピの生い立ち
キャラ弁シート用やデコ用にたくさんシートを作りますが 微妙な余り方をします
そんなときこういう風に使うといいなって思いました

キャラ弁によく使う薄焼き卵などシート状のもの！切れはしを使って 小さな一品になります
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お弁当カップで薄焼き卵のミルフィーユ

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キャラ弁によく使う薄焼き卵などシート状のもの！切れはしを使って 小さな一品になります
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そんなときこういう風に使うといいなって思いました

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材料

1個分
  • 薄焼き卵 適宜
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作り方

  1. 1

    カップはチョコレート用のシリコンカップ 近い大きさの型抜きを準備します 星やハートが無難ですね

    • お弁当カップで薄焼き卵のミルフィーユ作り方1写真
  2. 2

    薄焼き卵をポンポン抜いていきます 薄焼き卵が型の中で積み重なっていきます

    • お弁当カップで薄焼き卵のミルフィーユ作り方2写真
  3. 3

    型の中に入れていっぺんに抜きます

    • お弁当カップで薄焼き卵のミルフィーユ作り方3写真
  4. 4

    こんな感じのミルフィーユ仕立て 薄焼き卵の糖分が程良く粘着します

    • お弁当カップで薄焼き卵のミルフィーユ作り方4写真
  5. 5

    ピックを刺すと可愛いです

    • お弁当カップで薄焼き卵のミルフィーユ作り方5写真
  6. 6

    こんな感じにお弁当に入りました

    • お弁当カップで薄焼き卵のミルフィーユ作り方6写真

コツ・ポイント

この写真は急いで作ったのでいまいち切り口がシャープでないですが 型で抜く際にしっかりと綺麗な断面で抜きましょう

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ケロヨンｃｐ
ケロヨンｃｐ @cook_40052562
2012/06/21 12:24に公開
週５回のお弁当づくりで主に小5の息子のキャラ弁をアップしています　息子のクラスでは業者弁選択の子も多いためメニューはそちらの献立に準じて作っていますが　栄養バランスや味、素材、安全性にこだわっているつもりですキャラ弁シートを考案したことがきっかけでオブラートの研究を精力的にやっています
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