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1ボールチョコレートケーキ
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1ボールチョコレートケーキ-レシピのメイン写真

1ボールチョコレートケーキ

倉科恋歌
倉科恋歌 @cook_40106100

思い立ったらすぐ出来るチョコレートケーキ難しい事は1つもないの〜
このレシピの生い立ち
いかに簡単に作るか考え、できたチョコレートケーキ。フォンダンショコラ風にも

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材料

ココット5個
  • チョコレート 120g
  • バター 70g
  • 砂糖 50g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 30g
  • ココア 10g
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作り方

  1. 1

    チョコレートは刻みバターと500Wのレンジで2〜3分加熱して、混ぜる。

  2. 2

    混ざったら熱い内に砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3

    混ざったら卵を一つずつ加えてその都度よく混ぜる。しっかり混ぜる!

  4. 4

    薄力粉、ココアをふるいながら【3】に混ぜる。粉っぽさがなくなるまで。
    生地完成

  5. 5

    型の8分目まで生地を流し入れ、200度のオーブンで焼く。焼き時間は↓参考に

  6. 6

    フォンダンショコラ風なら10〜12分。
    しっかり火を通したいなら15〜20分

コツ・ポイント

生地作りの全過程ボール1つと泡立て器で混ぜるだけ。うん、ひたすら混ぜるだけ

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倉科恋歌
倉科恋歌 @cook_40106100
2011/03/28 14:09に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ココア バター 薄力粉 卵 チョコレート

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