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チーズとトマトのスクランブルエッグ♪
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チーズとトマトのスクランブルエッグ♪-レシピのメイン写真

チーズとトマトのスクランブルエッグ♪

maisnoopy
maisnoopy @cook_40061798

いつも冷蔵庫に入ってるトマトとクリームチーズでスクランブルエッグを作ってみました☆朝食にぴったりです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
学生時代に友達の家でチーズ入りのスクランブルエッグを食べたのがすごく記憶に残っていて作ってみました☆

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チーズとトマトのスクランブルエッグ♪

maisnoopy
maisnoopy @cook_40061798

いつも冷蔵庫に入ってるトマトとクリームチーズでスクランブルエッグを作ってみました☆朝食にぴったりです(*^_^*)
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学生時代に友達の家でチーズ入りのスクランブルエッグを食べたのがすごく記憶に残っていて作ってみました☆

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材料

1~2人分
  • 卵 2個
  • 牛乳 あれば大さじ1
  • 砂糖 小さじ1弱
  • トマト 大1個
  • クリームチーズ 2個
  • オリーブオイル(炒め用) 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    卵を溶き、牛乳・砂糖・塩(ひとつまみ)をいれ混ぜます。

    • チーズとトマトのスクランブルエッグ♪作り方1写真
  2. 2

    トマトとクリームチーズは1㎝角に切っておきます。

    • チーズとトマトのスクランブルエッグ♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、トマトを軽く炒めます。1の卵を入れすばやくかき混ぜ、最後にクリームチーズをいれます。

    • チーズとトマトのスクランブルエッグ♪作り方3写真
  4. 4

    塩コショウで味付けをして卵が好みの固さになったらできあがりです。

コツ・ポイント

*お醤油をかけて食べてもおいしいです。
*我が家ではkiriのクリームチーズを使っています。

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maisnoopy
maisnoopy @cook_40061798
2012/08/11 01:32に公開
料理をしている時間が大好き♡日々クックめぐりをしてみなさんのレシピを参考にさせてもらってます♪★好きなこと 雑貨・インテリア・ピアノ・読書・食器・釣り・食べ歩き
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このレシピのキーワード

トマト クリームチーズ 牛乳 卵

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