鶏手羽先のにんにくしょうゆ焼き
nomachan @cook_40048484
たれにつけて魚焼きグリルで焼くだけの簡単料理♪♪
このレシピの生い立ち
地元新聞で紹介されていた「うちのみレシピ」のたれを我が家好みの味にアレンジして作ってみました(^^)
鶏手羽先のにんにくしょうゆ焼き
たれにつけて魚焼きグリルで焼くだけの簡単料理♪♪
このレシピの生い立ち
地元新聞で紹介されていた「うちのみレシピ」のたれを我が家好みの味にアレンジして作ってみました(^^)
作り方
- 1
鶏手羽先はまな板の上に皮目を下にして置き、骨にそって包丁で切れ目をいれます。
- 2
ポリ袋にたれの材料を入れ、鶏手羽先を加えて軽くもむようにして、そのまま15分以上漬けます。
- 3
予熱した魚焼きグリルで7～8分こんがりとした焼き色がつくまで焼きます。（片面焼きの場合は途中でひっくり返し4分ずつ焼く）
コツ・ポイント
焼く前に魚焼きグリルを余熱しておくこと!!
そうすることで皮がパリッと仕上がります♪♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19067981
