温玉肉のせペペロンチーノ
ひき肉が甘辛で、温玉も添えて。おいしいペペロンチーノ♪
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ペペロンチーノ♪
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ペペロンチーノ♪
キャベツを一口サイズに切り、にんにくを薄切りする
ひき肉を炒め(油はひかない。)、色が変わったら、★を混ぜ合わせて、汁気をとばす
パスタは塩を入れた湯で、茹でる
別のフライパンにオリーブ油とにんにくをいれて、香りがつくまで炒める。
キャベツを加えて炒め、パスタの湯で汁大さじ3とパスタを加えてからめ、塩こしょうで味をととのえる
器にもり、ひき肉と温泉卵を順に加えて完成|^▽^)ノ
甘辛は、砂糖を増やして甘めに味付けしても良いと思います♪
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