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しっかり巻ける♪生春巻きの巻き方
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しっかり巻ける♪生春巻きの巻き方-レシピのメイン写真

しっかり巻ける♪生春巻きの巻き方

なおち852
なおち852 @cook_40052291

皮がしっかり巻けて失敗しません♪野菜たっぷり食べられます☆

※2020年5月24日話題入り。ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
義母さんがはじめに半分に折るとしっかり巻けるよ~と教えてくれました。
やってみたら本当に失敗なし!
我が家はずっとこの巻き方です。

皮がしっかり巻けて失敗しません♪野菜たっぷり食べられます☆

※2020年5月24日話題入り。ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
義母さんがはじめに半分に折るとしっかり巻けるよ~と教えてくれました。
やってみたら本当に失敗なし!
我が家はずっとこの巻き方です。

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しっかり巻ける♪生春巻きの巻き方

なおち852
なおち852 @cook_40052291

皮がしっかり巻けて失敗しません♪野菜たっぷり食べられます☆

※2020年5月24日話題入り。ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
義母さんがはじめに半分に折るとしっかり巻けるよ~と教えてくれました。
やってみたら本当に失敗なし!
我が家はずっとこの巻き方です。

皮がしっかり巻けて失敗しません♪野菜たっぷり食べられます☆

※2020年5月24日話題入り。ありがとうございます。
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義母さんがはじめに半分に折るとしっかり巻けるよ~と教えてくれました。
やってみたら本当に失敗なし!
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材料

一本分
  • ライスペーパー 一枚
  • ボイルえび 二尾
  • サーモン 一切れ
  • レタス 適量
  • きゅうり 適量
  • 水菜 適量
  • スィートチリソース 好きなだけ
  • 香菜・かいわれなどお好みで
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作り方

  1. 1

    ライスペーパーをフライパンにくぐらせる。

  2. 2

    少し緩くなったら水を切りまな板の上に置きすぐに縦半分に折る。

    • しっかり巻ける♪生春巻きの巻き方作り方2写真
  3. 3

    エビを皮の半分より下に並べる。

    • しっかり巻ける♪生春巻きの巻き方作り方3写真
  4. 4

    その上にレタスを敷ききゅうり・水菜・サーモンを乗せる。

    • しっかり巻ける♪生春巻きの巻き方作り方4写真
  5. 5

    手前から向こうにきつめに巻く。

    • しっかり巻ける♪生春巻きの巻き方作り方5写真
  6. 6

    スイートチリソースで召し上がれ☆

    • しっかり巻ける♪生春巻きの巻き方作り方6写真
  7. 7

    パクチー入り♡

    • しっかり巻ける♪生春巻きの巻き方作り方7写真
  8. 8

コツ・ポイント

中の具は何でもお好きなもので☆いっぱい乗せてきつく巻いてください。
両側が開いていても、きつく巻いてあれば中身が落ちる心配なしです♪

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なおち852
なおち852 @cook_40052291
2012/06/18 10:15に公開
初めまして☆たくさんのレシピ参考にさせてください♪
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このレシピのキーワード

生春巻き 水菜 レタス かいわれ キュウリ サーモン ライスペーパー コリアンダー

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