BECホットサンド
もぐたん2012 @cook_40216763
食べごたえがあるホットサンドが食べたかった
ので豪華にしてみました。
「BベーコンE卵Cチーズ」の略です。
このレシピの生い立ち
「食器1枚で炭水化物・タンパク質・脂質をとりたーい。食器洗うの面倒だし。。」
という発想からつくりました♪
BECホットサンド
食べごたえがあるホットサンドが食べたかった
ので豪華にしてみました。
「BベーコンE卵Cチーズ」の略です。
このレシピの生い立ち
「食器1枚で炭水化物・タンパク質・脂質をとりたーい。食器洗うの面倒だし。。」
という発想からつくりました♪
作り方
- 1
ベーコンを2~3cmくらいに切る
- 2
2枚の食パンA,Bの内、Aの方にベーコンをのせてパンに焦げ目がつくかつかないかくらいトースターで焼く
- 3
トーストを焼いている間に深め底が広い器に卵を入れラップをし、1分20秒(500W)レンジをかける
- 4
2の作業で焼きあがった食パンAにはチーズをのせ、食パンBにはマーガリンをぬり、さらにトースターで2分ほど焼く
- 5
3の目玉焼きの黄身白身両方に切り込みをいれ醤油を少量たらす
- 6
食パンAに5の目玉焼きマヨネーズをのせ、その上に食パンBをのせて、パンのみみが潰れるくらい手のひらで押す
コツ・ポイント
3=卵とトーストの大きさ確認願います
5=切り込みは味を染み込ませるため
6=あまり押しすぎないように(中身がでます)
トースターもワット数で加熱時間違うので適宜調整してください。
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