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お手軽じゃがいもキッシュ☆
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お手軽じゃがいもキッシュ☆-レシピのメイン写真

お手軽じゃがいもキッシュ☆

loblob
loblob @cook_40052549

めっちゃお手軽~ 冷蔵庫の中のモノでおもてなし料理が(笑)
このレシピの生い立ち
デパ地下で買ったセットに入ってた一品☆作ってみたら…おもてなしにもぴったりな感じに感激(*^^*)

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材料

軽く2人分
  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 少々
  • ベーコン 1枚
  • 枝豆 …冷凍でも可 6房くらい
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆マヨネーズ 大1
  • ☆粉チーズ 小1
  • パプリカ粉末 少々
  • とろけるチーズ お好み
  • パセリ 飾りで!
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗ってラップをしてレンジで3分 熱いうちに粗目につぶす 写真はすでにベーコン入ってます

    • お手軽じゃがいもキッシュ☆作り方1写真
  2. 2

    タマネギはみじん切り ベーコンは5ミリくらいの幅にきり皿にのせてレンジで1分

    • お手軽じゃがいもキッシュ☆作り方2写真
  3. 3

    ①のじゃがいもに②をいれ、☆の調味料を加え混ぜ合わせる

    • お手軽じゃがいもキッシュ☆作り方3写真
  4. 4

    ラップを使い形を整える

    • お手軽じゃがいもキッシュ☆作り方4写真
  5. 5

    形を整えたら上にシュレッダーチーズ、パプリカ、パセリをちらす

    • お手軽じゃがいもキッシュ☆作り方5写真
  6. 6

    200度のオープンで10分焦げ目がついたら出来上がり☆
    あればハーブをちらすと風味が増して美味しいョ (o^^o)

    • お手軽じゃがいもキッシュ☆作り方6写真

コツ・ポイント

じゃがいもは粗目につぶした方が風味があって美味しいと思います トロけるスライスチーズでもいいけどシュレッダーチーズの方が軽くて私はオススメ ☆

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loblob
loblob @cook_40052549
2012/06/19 07:31に公開

このレシピのキーワード

キッシュ 枝豆 パプリカ ベーコン じゃがいも チーズ 玉ねぎ

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