和風ピザトースト

ババばーちゃん
ババばーちゃん @cook_40043347

昆布とレンコン 枝豆で 和風 ピザトーストに
このレシピの生い立ち
シャキシャキレンコンと昆布の相性抜群 
和風も良いですよ

和風ピザトースト

昆布とレンコン 枝豆で 和風 ピザトーストに
このレシピの生い立ち
シャキシャキレンコンと昆布の相性抜群 
和風も良いですよ

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材料

二人分
  1. 食パン(4枚切り) 1枚
  2. 生姜こんぶ 1/2パック
  3. レンコン 1/4本
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 溶けるチーズ 大さじ2
  6. 枝豆(冷凍) 10粒
  7. 鶏ひき肉 30g
  8. 生姜すりおろし 小さじ1
  9. 片栗粉 少量

作り方

  1. 1

    鶏の挽肉に生姜のすりおろし 塩少量入れよく揉み込む 小さく丸めて 片栗粉をつけ フライパンで焼く

  2. 2

    レンコンは薄くスライス 熱湯で1分茹でる パンにマヨネースを塗り

  3. 3

    生姜こんぶ レンコンをのせ

  4. 4

    焼いた 鶏ダンゴ 枝豆 チーズをのせ焼く

  5. 5

    焦げ目がついたら完成

コツ・ポイント

鶏の挽肉の なければ ベーコンやハムでも良いと思います

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