イサキのきずし

まま蔵 @prey2615
新鮮なイサキは刺身もいいけど、さっと酢で〆るだけで簡単にきずしにできました。
このレシピの生い立ち
知人にいただいた冷凍のイサキ。新鮮だったのできずしにしてみました。
イサキのきずし
新鮮なイサキは刺身もいいけど、さっと酢で〆るだけで簡単にきずしにできました。
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知人にいただいた冷凍のイサキ。新鮮だったのできずしにしてみました。
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