サッパリ食べやがれ夏!冷製豆乳担々うどん

しるびー1978 @silbee
豆乳入りでクリーミーな担々麺風冷やしうどんです!温かいうどんでもいけます!濃厚な味!普通のうどんに飽きたらいかがでしょ?
このレシピの生い立ち
思いつき。
サッパリ食べやがれ夏!冷製豆乳担々うどん
豆乳入りでクリーミーな担々麺風冷やしうどんです!温かいうどんでもいけます!濃厚な味!普通のうどんに飽きたらいかがでしょ?
このレシピの生い立ち
思いつき。
作り方
- 1
今日の材料です!うどんはたまたまいーのが手に入りましたが、安物のうどんで十分です。
- 2
青じそはせん切りにして、水に放します。
- 3
ミニトマトは4等分に。
- 4
調味料を計りますよ。
- 5
良く冷やしましょう!
- 6
うどんを茹でて水に取ります。水気をきったら丼に盛りつけます。青じそも一緒にしました。
- 7
ミニトマトを散らして・・・。
- 8
スープをかけます。
- 9
食べるラー油をかけて・・・。もちろんふつーのラー油でも。
- 10
万能ねぎや白いりごまを散らして完成です!
- 11
H25年7月13日夏のうどんカテゴリに登録いただきました!ありがとうございます!
コツ・ポイント
辛さは調節してね!
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