材料はすべてみじん切りにする。

玉ねぎの辛みを抜く方法は、みじん切りにした後に塩をまぶして、熱湯に１分ほどつける。冷水に浸して冷ましたら水分を絞る。

調味料を入れて完成。具材の水分が出てきてゆるくなるので、マヨネーズは少しずつ入れて濃さを調整して下さい。