さくほろくっきー☆
ふたば♪ @cook_40082762
さくさくほろうまクッキーです。家庭にある材料でOK！アーモンドパウダー不要！
このレシピの生い立ち
ガチガチのクッキーしか作ったことがなく本を参考にして作ってみようと思って作りました！
さくほろくっきー☆
さくさくほろうまクッキーです。家庭にある材料でOK！アーモンドパウダー不要！
このレシピの生い立ち
ガチガチのクッキーしか作ったことがなく本を参考にして作ってみようと思って作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
バターをクリーム状にします。レンジでチンすると簡単です。（少しとけても大丈夫！）
- 2
砂糖を加えて混ぜる！しろっぽくなるまで根気よく！このくらい混ざればOK♪
-
- 3
卵を入れて混ぜる。最後に塩を入れる。
- 4
ベーキングパウダーと小麦と片栗粉を一緒にふるって入れる。このとき練らないこと！
- 5
ビニール袋に入れてのばす。そしてそのままの形で冷凍庫で３０分！
- 6
とても扱いにくい生地なのでしっかり冷凍した後に打ち粉を打った台の上で型抜きをする。
- 7
１８０°に予熱したオーブンで１０～１２分焼けば完成！
-
コツ・ポイント
砂糖は粉砂糖の方が混ざりやすいですよ！
扱いにくい生地なので冷凍をしっかりして型抜きをしてください！
ねれば練るほど固くなるのでおこのみの堅さにしてください！
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