普通の味噌汁の手順です。味噌汁でも美味しかったコールラビを紹介したくて。普通過ぎるけど載せさせていただきました。

コールラビは皮をむいてくし形に切る。

だし汁を火にかけ沸いたらコールラビを入れ柔らかく煮る。

最後に味噌を溶き入れたら完成です。

写真は汁少なくして撮ってます。