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*ニラちくわ*-レシピのメイン写真

*ニラちくわ*

たっぷりん子
たっぷりん子 @cook_40052686

ニラとちくわのさっぱりメニュー。1束のニラが小鉢サイズに。安売りの時にぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
栃木県の道の駅に行くとニラの袋におしたしでどうぞというメモが付いていて冷蔵庫にあったちくわと組み合わせてみました。

ニラとちくわのさっぱりメニュー。1束のニラが小鉢サイズに。安売りの時にぜひお試しください。
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たっぷりん子
たっぷりん子 @cook_40052686

ニラとちくわのさっぱりメニュー。1束のニラが小鉢サイズに。安売りの時にぜひお試しください。
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栃木県の道の駅に行くとニラの袋におしたしでどうぞというメモが付いていて冷蔵庫にあったちくわと組み合わせてみました。

ニラとちくわのさっぱりメニュー。1束のニラが小鉢サイズに。安売りの時にぜひお試しください。
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材料

2人分
  • ニラ 1束
  • 生食用ちくわ 1袋
  • ポン酢 大さじ1~2
  • ごま油 小さじ1
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    にらを沸騰した湯に数十秒茹でて冷水にさらしぎゅっと絞る。

    • *ニラちくわ*作り方1写真
  2. 2

    ちくわを半分に切りそれを短冊状に細かくする。

    • *ニラちくわ*作り方2写真
  3. 3

    材料を全て合わせて和える。最後にごまをふる。

コツ・ポイント

ニラは栃木県産のものがおすすめです。辛みが少なくお浸し向きです。

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たっぷりん子
たっぷりん子 @cook_40052686
2012/06/12 00:54に公開
2012年クックパッド開始。レシピエール2期生、クックパッドアンバサダー2020。2020年をもちまして活動終了。8年間ありがとうございました!その後が気になって頂いた方はこちら。たっぷりん子インスタグラムhttps://www.instagram.com/tappurinko
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ニラ ちくわ

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