ご飯に！酒に！ぜんまいの食べるラー油和え

Name: ご飯に！酒に！ぜんまいの食べるラー油和え
Yield: 我が家では２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ぜんまい(水煮でも) 200g; めんつゆ(２倍濃縮) 大さじ３; 食べるラー油 大さじ２

ごはんのおかずにも、酒の肴にも。めんつゆと食べるラー油だけで簡単に作れて箸が進む一品です。
このレシピの生い立ち
ぜんまいを沢山もらい、煮物ばかりでは飽きるので、箸が進む一品を簡単に作れないかと試しに作ったら、煮物のぜんまいを食べない子供にも大好評でした☆

材料

我が家では２人分

一度冷ました方が、味がなじんで美味しいです。
分量はきちんと計らなくても大丈夫♪
めんつゆと食べるラー油は、お好みに合わせて加減して下さい。食べるラー油のニンニクが効いて美味しい！

Solalio @cook_40180591

2012/06/20 08:56に公開

お気に入り・印刷をしてくれた皆さん、ありがとうございます。

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