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小松菜の煮浸し
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小松菜の煮浸し-レシピのメイン写真

小松菜の煮浸し

きくぷ
きくぷ @cook_40149138

揚げをかりっと焼いているので汁がでません。
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小松菜の煮浸し

きくぷ
きくぷ @cook_40149138

揚げをかりっと焼いているので汁がでません。
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材料

  1. 小松菜 4株
  2. 油揚げ 1枚
  3. じゃこ 適量
  4. 白ゴマ 少々
  5. ★めんつゆ 大さじ1
  6. ★しょうゆ 大さじ1
  7. ★りんご酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜はざく切りでゆでる。
    油揚げは湯通ししてトースターで軽く焼いて小松菜より少し小さめに切っておく。

  2. 2

    調味料を合わせて1とじゃこを入れて合わせる。

  3. 3

    白ゴマを振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

りんご酢は入れなくても構いません入れるとまろやかになります。

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きくぷ
きくぷ @cook_40149138
2012/06/11 00:44に公開
ぐーたら主婦故に手の掛からない料理を作る事が多いです。外食して美味しいものを食べるとなんとか家でできないものかとチャレンジもします。
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