ティラミス風ケーキのココットカマン

miyuki12 @cook_40039079
ほろ苦いコーヒー染みたスポンジとクリーミーなコクあるチーズが絶妙♡市販のバームクーヘンを使って手軽にできる美味スイーツ♫
このレシピの生い立ち
チーズのコク、蜂蜜の甘み、それにコーヒーの苦みが組み合わさって、予想以上に美味しかったので。材料も少なく手軽にできるので、ホームパーティー、ママ友とのランチ等のデザートにもお勧め♡
ティラミス風ケーキのココットカマン
ほろ苦いコーヒー染みたスポンジとクリーミーなコクあるチーズが絶妙♡市販のバームクーヘンを使って手軽にできる美味スイーツ♫
このレシピの生い立ち
チーズのコク、蜂蜜の甘み、それにコーヒーの苦みが組み合わさって、予想以上に美味しかったので。材料も少なく手軽にできるので、ホームパーティー、ママ友とのランチ等のデザートにもお勧め♡
作り方
- 1
モニターで頂いた「明治北海道十勝カマンベールチーズ」と「ココット」です。
- 2
カマンベールチーズは、横にスライスして2等分し、切り口を上にしてココットに入れる。
- 3
コーヒー粉末に牛乳を入れてよく混ぜ、コーヒー粉末が溶けたら蜂蜜も加え混ぜる。お好みで☆を加える。
- 4
バームクーヘンは、市販の個包装のタイプを使用しました。
- 5
3に4を適当な大きさに切り、3のコーヒー液を振りかける。
- 6
オーブントースターで、約3分加熱し、カマンベールチーズが程よく溶ければ出来上がり。お好みのトッピングをしてどうぞ♡
コツ・ポイント
今回は蜂蜜を使用しましたが、甘味料のシロップ、メープルシロップ等でお試し下さる時は、蜂蜜より少し多めに入れて下さい。お好みでレーズンを加えて下さっても。
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